【市場監督管理局】為學校安全復課保駕護航

瀏覽量:3783 | 時間:2020-04-26


為做好疫情防控期間學校食品安全監管工作,確保復課后廣大師生飲食安全??h市場監管局連續多日深入我縣高三、初三年級復課的學校,開展復課食品安全聯合檢查指導工作。

期間,通過查閱相關資料、實地查看等形式對學校食品安全組織管理、食品加工環境和就餐場所衛生狀況等進行了全方位檢查。就從業人員健康管理,原材料的采購驗收、食品留樣、食品原料貯存、場地及餐具清洗消毒等環節進行了指導規范,引導學校食堂開學后科學安排就餐人數及用餐分布、采取一人一號、錯時就餐等措施,避免集中就餐。

此次檢查,要求各學校高度重視食品安全工作,嚴格落實食品安全主體責任,深入開展食品安全自查,認真排查食品安全隱患,確保學校安全復課。


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